Livre – On va déguster l'Italie

Comment se déroule le repas à l’italienne ? Quelle est la véritable histoire de la pizza ? Les gnocchis se dégustent-ils aussi en dessert ?
En abordant près de 350 sujets, 100 recettes iconiques, tous les produits emblématiques de la gastronomie italienne, des portraits de personnages illustres, et pleins d’autres…

Gaudry u0026amp; ses amis proposent une encyclopédie désordonnée dans laquelle se plonger ou simplement picorer pour savourer l’Italie du Nord au Sud

Nombre de pages: 432Auteur: François-Régis GaudryLangue: FrançaisDimensions: 25cm x 33cm